主料:
当归,
20克,
党参,
15克,
莲子,
30克,
红枣,
10克,
乌鸡,
半只
辅料:
百合,
20克,
黄芪,
15克,
薏米,
50克,
枸杞,
10克当归党参乌鸡汤的做法步骤
1.准备所有的材料
2.把所有的材料浸泡20分钟(有硫磺的需要浸泡12小时)
3.把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟。捞出,洗干净备用
4.把所有的材料和乌鸡都放进锅里面,放进2L的清水,大火烧开,转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐就可以了。
小窍门&温馨提示
当归党参乌鸡汤,是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。当归补血活血、调经止痛;黄芪补中益气,调理气虚。更有枸杞、红枣、党参皆为补血良品,百合、莲子薏米等清心润肺材料,是一款适合长期食用的老火靓汤
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